レバーフライを作り始めて55年になります。
豚レバーを薄くスライスしたものにパン粉を付け、
菜種油でカラッと揚げ、秘伝のタレにくぐらせます。
ご注文を頂いてから揚げますので、多少お時間を頂く時もあります。
事前の電話予約も承っております。
地方発送も好評です。ぜひ、ご利用下さい。
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